KOO

美しい黄金スープ。
動物系と魚介系のバランスが秀逸。
どちらも主張しすぎる事なくそして旨い。
塩味もほどよく飽きがこない。

麺は細めストレート。
パツではなくシルキーな印象。
このスープにはよく合っていると思います。

具材はチャーシューとメンマ。
チャーシュー好きなやつで旨かった。

すべてのバランスが良く旨味も抜群な満足感な一杯でした。

ごちそうさまでした。