2024年10月05日 山形 煮干中華蕎麦あらた シンチャンつけ麺（つけ麺・煮干し） うまい...んだけど あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 レベルの高い背脂煮干しつけ麺なのですが説明文に書いてある通り麺を茹でるとかなりコシのない柔めな麺で好みではなかったです 2個購入していたので次のやつは10分のところ半分の5分で麺をあげて食べたところ丁度良い感じになりました お店ではどのような麺のコシなのか気になるのでぜひ機会があったらお店に伺ってみたいです 0 役に立った レビューを共有
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レベルの高い背脂煮干しつけ麺なのですが説明文に書いてある通り麺を茹でるとかなりコシのない柔めな麺で好みではなかったです
2個購入していたので次のやつは10分のところ半分の5分で麺をあげて食べたところ丁度良い感じになりました
お店ではどのような麺のコシなのか気になるのでぜひ機会があったらお店に伺ってみたいです