ドンフリオ

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2024年10月20日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

スープを1口飲んで思うこと
美味しいのですがニンニクが強すぎて味噌の風味が消されているような感じに思いました
塩分も強いため後半スープを飲むのが...
他麺チャーシューは文句なし
特にチャーシューは最高でした
インパクトのある味噌ラーメン好きの人向けです
マイルドで優しい感じの味噌ラーメン好きの人には合わないかもしれません!

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2024年10月05日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

こんなおいしいつけ麺に出会った事はないです
1口食べたときのインパクトがすごいです
かなり深い味わいのスープ
主張しすぎない煮干しの感じ
背脂の旨みコクまろやかさ
全体をまとめてくれる柚子
スープ負けしないつるもちな麺
もうこれは金メダルです
向こう側に行ってます

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2024年10月05日

レベルの高い背脂煮干しつけ麺なのですが説明文に書いてある通り麺を茹でるとかなりコシのない柔めな麺で好みではなかったです
2個購入していたので次のやつは10分のところ半分の5分で麺をあげて食べたところ丁度良い感じになりました
お店ではどのような麺のコシなのか気になるのでぜひ機会があったらお店に伺ってみたいです

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