you子

「中華そば」好きには　たまらないと思います！
　
ツルツル～！プルプル～！　麺！　ああぁ！美味しぃ～　^^/
２種類のチャーシュウ　絶妙な硬さと味！香り！　めっちゃ好き！！
そして　スープ！
苦味、臭み　イヤ感がゼロ！　丁寧に真剣に作られた　ニボシ感！
塩っけちょっと感じますが
ニボシとアブラの甘味　醤油の旨味　チヂレ麵に絡んで・・・　
うんうん！　おいしぃ・・・　
甘味、酸味、に頼らない　大人が感じる切れの味！
　　
つけ麺　絶対な「熱盛派」なのですが　麺を見て　
氷でキチキチに締めていただきました！（夏ですもん！(笑)）
それでも　麺の香り　しっかり感じました！
あ！　私はサクっと完食しましたが
麺はシェアする多さかもです～　^^/