2024年05月02日 ラーメン富士丸 元祖ブタカスアブラ富士丸（カラメ付き）【富士丸倶楽部限定】（二郎インスパイア・豚骨醤油） 神谷本店には及ばない あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 宅麺のラーメンはほぼ全て行ったことのない店のラーメンで毎回新鮮だが、唯一行ったことのある店がこの富士丸の神谷本店 あのラーメンを！と思いプレミアムに登録し実食したものの、やはり物足りない 麺のゴワワシ感、アブラの甘み、肉のホロ具合、どれをとっても80点前後といったとこ もちろん単体としてよく出来たラーメンであることは間違いないが、再現できているかと問われれば首を縦に振れない 1 役に立った レビューを共有
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宅麺のラーメンはほぼ全て行ったことのない店のラーメンで毎回新鮮だが、唯一行ったことのある店がこの富士丸の神谷本店
あのラーメンを！と思いプレミアムに登録し実食したものの、やはり物足りない
麺のゴワワシ感、アブラの甘み、肉のホロ具合、どれをとっても80点前後といったとこ
もちろん単体としてよく出来たラーメンであることは間違いないが、再現できているかと問われれば首を縦に振れない