2024年04月27日 俺の生きる道 白山店 夢の味噌ラーメン(二郎インスパイア・味噌) 二郎系味噌 ワシワシ麺やデカ豚やしょっぱうまアブラは通常の一杯と同じ大満足クオリティでした。 今回は味噌ということでスープを楽しみにしていたのですが正直もう少し味噌の甘さやコクがあってもいいのになぁと思いました。 二郎系なので塩味先行なのは分かるんですがこの味だとあえて味噌を食べる必要性がちょっと感じられませんでした。 付属の辛味噌も物足りなさを打開するほどのインパクトはないかなと。 ベースがハイレベルなお店だけにもう一歩という感じでした、ご馳走さまでした。 0 役に立った レビューを共有
ワシワシ麺やデカ豚やしょっぱうまアブラは通常の一杯と同じ大満足クオリティでした。
今回は味噌ということでスープを楽しみにしていたのですが正直もう少し味噌の甘さやコクがあってもいいのになぁと思いました。
二郎系なので塩味先行なのは分かるんですがこの味だとあえて味噌を食べる必要性がちょっと感じられませんでした。
付属の辛味噌も物足りなさを打開するほどのインパクトはないかなと。
ベースがハイレベルなお店だけにもう一歩という感じでした、ご馳走さまでした。