2024年03月30日 一乃胡 ごまらーめん(ラーメン・個性派) 胡麻油の量が絶妙な絶品ラーメン 追加トッピングはタマネギとネギと海苔。 ちょっと驚くくらいにスープが絶品。 何となくスープにすり胡麻の風味をプラスくらいの先入観で実食したが、 動物系の旨みに絶妙な量の胡麻油が素晴らしい出来を演出しており、 塩味も強めなので野菜を追加したら美味い野菜タンメンにもなると思う。 具材のロール豚は柔らかく、量は少ないがメンマの食感もコリコリで良い。 1 役に立った レビューを共有
追加トッピングはタマネギとネギと海苔。
ちょっと驚くくらいにスープが絶品。
何となくスープにすり胡麻の風味をプラスくらいの先入観で実食したが、
動物系の旨みに絶妙な量の胡麻油が素晴らしい出来を演出しており、
塩味も強めなので野菜を追加したら美味い野菜タンメンにもなると思う。
具材のロール豚は柔らかく、量は少ないがメンマの食感もコリコリで良い。