KOO

見た目はTHE醤油ラーメンフォルム。

ひと啜りすると魚介よりは鶏ガラ感をより感じるスープ。
塩味、パンチとも弱めで朝からいけそうなラーメン。
印象的には薄めで残らないかな。
醤油のカエシ、具材が別包です。

麺は細縮れ。
スープの持ち上げ云々とかじゃなくスープがかなりあっさりめなので一体感に欠けるかなぁという印象。

デフォの具材は少し厚切出しのももかな？豚チャーシュー2、メンマ3～4。
それ自体はどちらも美味しい。

個人的には少し優しすぎた感があるけど、あっさり醤油が好きな方には合ってるラーメンだと思います。

ご馳走さまでした。