2023年12月02日 らあめん元-HAJIME- 鶏塩らあめん(ラーメン・塩) トッピングがね… あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 鶏と魚介、動物系のバランスに優れたクリアで旨味十分なスープ。 塩味も程よく美味です。 麺は細寄りのストレートでスープとの相性は良好。 デフォトピは鶏、豚チャーシュー、鶏つくね。それに刻みネギと半熟味玉をプラスON。 総じてスープと麺のバランスに優れた美味ラーメンでした。 ただ、トッピングのチャーシューがハズレだったのか臭みでイマイチ… 麺とスープが美味だっただけに残念。。。 ご馳走さまでした。 1 役に立った レビューを共有
鶏と魚介、動物系のバランスに優れたクリアで旨味十分なスープ。
塩味も程よく美味です。
麺は細寄りのストレートでスープとの相性は良好。
デフォトピは鶏、豚チャーシュー、鶏つくね。それに刻みネギと半熟味玉をプラスON。
総じてスープと麺のバランスに優れた美味ラーメンでした。
ただ、トッピングのチャーシューがハズレだったのか臭みでイマイチ…
麺とスープが美味だっただけに残念。。。
ご馳走さまでした。