ツナ

これまで2度宅麺で富士丸ラーメンを取り寄せて食べ大満足していましたが、その入手難度がネックでした。
今回富士丸倶楽部が始まり、その初期商品になりますが少々違う点があったのでレビュー。

ほろっと崩れる肉質高いウデ肉がゴロッと。
塩味よりも旨味を感じるまろやかなスープと風味豊かな縮れ太麺が良く絡み、その3点はこれまで感じた味わいと同じでした。

以前違うのは2点、まずカラメ小袋が付いていて、野菜の上からかければこれだけですすむ代物となり、これは純粋に嬉しかった。

残り1点、これが残念だったのですが富士丸の代名詞とも言える「ブタカスアブラ」が肉感ゼロの「味付け背脂」のようになっていました。
商品写真も以前の物と同じ肉質たっぷりのブタカスアブラが乗ってますが、実物は歯ごたえない一般的な背脂のみになっていた。

ブタカスアブラの改変については大量生産しなければならない弊害なのかもしれないが、私は本来のブタカスアブラファンなので、来月のメンバーシップ分2食もこの仕様であれば登録を一旦保留としようと思います。

ラーメン自体の満足度は高く、とても美味しいものだったので☆4とさせて頂きます。