隼人心

40代/男性

とりあえず嫌いなラーメンはありません。
旅ラーメンが趣味です。

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2023年08月15日

スープの袋を開けた瞬間、キッチンに広がる煮干しの香り。

食べる前から美味しいやつ!

麺の存在感、背脂の旨味。
トッピングに海苔が入っていたことに感動しました。

我が家は寸胴で麺を茹でましたが、出来るだけ多めのお湯で茹でた方がいいですね。

二食の場合は一食ずつ麺茹でを分けた方が美味しく出来上がると思います。

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