2023年07月31日 麺屋そにどり 伊勢志摩産あおさのり入り 醤油らーめん(ラーメン・醤油) 〆のおじやまで美味しい 急に食べたくなります具材の準備ゼロで臨んだので、トッピングは付属品のみ。 スープは鶏と煮干しのダブルスープで、スッキリとした醤油味。特に煮干しの風味が凄い。 と言っても、生臭いそれではなく、上品な風味で、日本人に生まれてよかった!と感じる味わい。 固めに茹でた中細ストレート麺はパッツンパッツンで、小麦の香りが良い。 チャーシューは焼きタイプで香ばしく、付属の三重名産あおさのりを少しずつ溶きながら飲むスープは絶品。 最後に残ったスープを鍋に戻しておじや。 煮干し系なので罪悪感とカロリーゼロ。 最後まで堪能できました。 0 役に立った レビューを共有
急に食べたくなります具材の準備ゼロで臨んだので、トッピングは付属品のみ。
スープは鶏と煮干しのダブルスープで、スッキリとした醤油味。特に煮干しの風味が凄い。
と言っても、生臭いそれではなく、上品な風味で、日本人に生まれてよかった!と感じる味わい。
固めに茹でた中細ストレート麺はパッツンパッツンで、小麦の香りが良い。
チャーシューは焼きタイプで香ばしく、付属の三重名産あおさのりを少しずつ溶きながら飲むスープは絶品。
最後に残ったスープを鍋に戻しておじや。
煮干し系なので罪悪感とカロリーゼロ。
最後まで堪能できました。