2023年07月16日 京紫灯花繚乱 京山椒薫る濃厚担々麺(ラーメン・担々麺) 濃厚な芝麻醤のコクと京山椒の爽快感! 香りと旨味が豊かな辣油の層と、濃厚な芝麻醤の層を1分茹での細麺で紡ぎながら、どんどん美味しさが深くなって行く担々麺のお手本のような一杯ながら、突き抜ける京山椒の爽快感がたまらない自家製辣油の旨さが素晴らしい。 オレもまた辣油作りしよ。 0 役に立った レビューを共有
香りと旨味が豊かな辣油の層と、濃厚な芝麻醤の層を1分茹での細麺で紡ぎながら、どんどん美味しさが深くなって行く担々麺のお手本のような一杯ながら、突き抜ける京山椒の爽快感がたまらない自家製辣油の旨さが素晴らしい。
オレもまた辣油作りしよ。