2023年07月15日 特級鶏蕎麦 龍介 龍介つけ蕎麦(つけ麺・鶏白湯) 鶏!鶏!鶏!! あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 鶏の旨味爆発のつけ麺 王道つけ麺の魚介豚骨とは一線を画す新しい味に大満足でした つけ汁はかなり甘めで塩味も抑え気味にも関わらず旨味のパンチでいっきに麺を啜ってしまった。麺自体も若干ながら塩味が効いているため、つけ汁にくぐらせた時程よいバランスになっていたように思う。 一瞬で食べ終わってしまい、食べ終わった瞬間からもう一杯食べたい…と思うほど。 残ったスープはおじやにして最後まで美味しく頂きました。ご馳走様でした! 0 役に立った レビューを共有
鶏の旨味爆発のつけ麺
王道つけ麺の魚介豚骨とは一線を画す新しい味に大満足でした
つけ汁はかなり甘めで塩味も抑え気味にも関わらず旨味のパンチでいっきに麺を啜ってしまった。麺自体も若干ながら塩味が効いているため、つけ汁にくぐらせた時程よいバランスになっていたように思う。
一瞬で食べ終わってしまい、食べ終わった瞬間からもう一杯食べたい…と思うほど。
残ったスープはおじやにして最後まで美味しく頂きました。ご馳走様でした!