2023年06月11日 濃麺海月 鶏濃麺(醤油)(ラーメン・鶏白湯) しっかり濃ゆい鶏白湯スープ 追加トッピングは九条ネギ。中細ストレートの麺はコリコリとしっかり歯応えがある。お湯に入れるとサッと解けるので調理がしやすい。具材はややパサつきが気になったチャーシューと、やや柔めで胡麻油の風味豊かな穂先メンマ。スープは醤油にキレがあるが塩っぱ過ぎることは無くむしろ丁度良い。僅かな甘みがスープにバランスをもたらせている感じがする。商品名通りの濃さで満足だが、同時に脂のしつこさも感じてしまう。 0 役に立った レビューを共有
追加トッピングは九条ネギ。中細ストレートの麺はコリコリとしっかり歯応えがある。お湯に入れるとサッと解けるので調理がしやすい。具材はややパサつきが気になったチャーシューと、やや柔めで胡麻油の風味豊かな穂先メンマ。スープは醤油にキレがあるが塩っぱ過ぎることは無くむしろ丁度良い。僅かな甘みがスープにバランスをもたらせている感じがする。商品名通りの濃さで満足だが、同時に脂のしつこさも感じてしまう。