ぱっそー

30代/男性

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2023年04月17日

凌駕IDEA松本本店 ニボガッツ（ラーメン・煮干し） にぼがっつ

スープは煮干し感、醤油感ともに強いがしょっぱすぎないし臭く無い。★4.8
麺は加水率高めの太めのストレート麺
★4.0
チャーシューはしっかり味シミ薄いバラ肉、めんまはシャキシャキ食感、岩のりは香りよくスープとよく合う　★4.8

総合　★4.6

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