簪

トッピングはもやしとキャベツ
卵黄と粉チーズにニンニク
麺は7分茹ででもしっかりと歯応えあり
タレは醤油の風味甘味がよくあまじょっぱいシンプルな味です
ブタが素晴らしく厚切りで塩辛さは無く別梱によりしっとりジューシー
全てをよく混ぜて乳化させたタレに絡める麺は最高の一言
優しさがありつつもブラックペッパーでピリッと引き締まることで最後まで飽きることはありませんね
また抽選の機会があれば参加したい逸品