簪

購入2回目
一年前に食べたときも思ったのはとにかく麺が美味しいこと
生姜が香るスープは塩分強めで丼の底にざらつくほど濃厚です
ブタは歯応えありながらもホロホロで味が濃くてうまいですね
総じてクオリティの高い一杯
最近また入荷するようになり嬉しいです