2022年10月24日 元祖新潟濃厚味噌 東横 先代特製味噌(ラーメン・味噌) 味噌の塩味パンチが強め 個人的な好みだけど、味噌ラーメンは粘度高めまたは背脂系で塩味が強すぎないものを 求めている。その意味では、このラーメンはバランス的に塩味が強め。 まぁ美味いけど、宅麺で食うなら野菜とかコーンとか塩味を和らげるトッピングが必要。 ・・・という個人的感想。 0 役に立った レビューを共有
個人的な好みだけど、味噌ラーメンは粘度高めまたは背脂系で塩味が強すぎないものを
求めている。その意味では、このラーメンはバランス的に塩味が強め。
まぁ美味いけど、宅麺で食うなら野菜とかコーンとか塩味を和らげるトッピングが必要。
・・・という個人的感想。