としちゃん

豚骨の出汁の強さと醤油の濃さで食べ応えのあるスープでした。味は美味しいですね。ただ、もし豚骨臭が苦手という人がいたら、二郎インスパイア系の中でも、かなり強めのにおいがあるので注意です。
麺の太さとスープの相性は抜群ですね。唐辛子は、あってもなくてもOKでした。今度店舗にも行ってみようと思います。