Em

某MARCHの方々ならばソウルフード。
私もモラトリアムは井の頭線にお世話になったので、時々食べに行っていました。
知名度で言えばインスパイア四皇級ですが、味はハイレベルなバランス型。
二郎系未経験な方は教科書として是非。
くどいなら二郎直系、物足りないなら富士丸、桐龍など好みを見つける方位磁針としてぴったりです。