2022年07月12日 麺屋桐龍 らーめん(豚2枚)(二郎インスパイア・豚骨醤油) インスパイア系のトップクラスの旨さ 自前トッピングのニンニク、野菜(モヤシ、キャベツ)に脂と合わせてサラダ感で食べれた。 非乳化のスープは豚の旨味がガツンときて他の旨味も後からくる旨いスープ。ちょっと脂感は非乳化なのであるけど、まあ小麦感がしっかり味わえる旨いゴワ麺と絶妙に合う。 インスパイア系の店舗、宅麺のインスパイア系の中でもトップクラスの一杯だと思う。 辛いのも食べてみたい! 0 役に立った レビューを共有
自前トッピングのニンニク、野菜(モヤシ、キャベツ)に脂と合わせてサラダ感で食べれた。
非乳化のスープは豚の旨味がガツンときて他の旨味も後からくる旨いスープ。ちょっと脂感は非乳化なのであるけど、まあ小麦感がしっかり味わえる旨いゴワ麺と絶妙に合う。
インスパイア系の店舗、宅麺のインスパイア系の中でもトップクラスの一杯だと思う。
辛いのも食べてみたい!