2022年04月26日 戸越らーめん えにし 醤油ラーメン(ラーメン・醤油) 優しいあっさり味。 優しいあっさりした醤油ラーメンで、香りもいいです。 麺の茹で時間は三分で十分でした、香りがよく美味しい。 チャーシューは二種でバラはとろとろで美味、モモはかちかちパサパサでしたがスープと共に15分茹でるせいだと思われます。個包装にして解凍方法を変えたらいいかも。どちらも全く臭みがなく丁寧に作られていました。 メンマも入っていたら嬉しいです。 個人的にはもう少しこってりした醤油が好きですが、あっさり醤油ラーメンが好きな方にオススメ。 0 役に立った レビューを共有
優しいあっさりした醤油ラーメンで、香りもいいです。
麺の茹で時間は三分で十分でした、香りがよく美味しい。
チャーシューは二種でバラはとろとろで美味、モモはかちかちパサパサでしたがスープと共に15分茹でるせいだと思われます。個包装にして解凍方法を変えたらいいかも。どちらも全く臭みがなく丁寧に作られていました。
メンマも入っていたら嬉しいです。
個人的にはもう少しこってりした醤油が好きですが、あっさり醤油ラーメンが好きな方にオススメ。