you子

40代/女性

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2022年03月20日

とても美味しいラーメンでした。
いわゆる 中華そば でしょうか 
澄んだスープ、豊潤な香り 
いただく前から 美味しいに決まってる。
ですので、
どうして つけ なのか? とても不思議でした。
ジャブジャブって スープに浸して やっと美味しく感じる麺。
つけ麺用? 甘味や酸味を足されたようなスープが可哀想でした。
麺の茹で時間は 4分 そのまま全投入。
きっと ラーメンとしても 美味しいハズです。
(ちょっと スープ すっぱいかなぁ ^^;)

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