2022年03月15日 山之手虎玄 担担麺(ラーメン・担々麺) クリーミーな担々麺 クリーミーでクセもなく食べやすい担々麺です、少ししょっぱいので葉物野菜は準備すべき。 袋を開けたら麺が過去一でボロボロで茹でたらどうなるかと思ったけど、茹でたあとは切れたりせずよかったです。 肉味噌の肉が筋っぽくて口に残り残念。 ラー油が多くて脂質も高いですね。 作り方も少し面倒くさく、それ通りにしたつもりですが失敗して分離?凝固?しました。 0 役に立った レビューを共有
クリーミーでクセもなく食べやすい担々麺です、少ししょっぱいので葉物野菜は準備すべき。
袋を開けたら麺が過去一でボロボロで茹でたらどうなるかと思ったけど、茹でたあとは切れたりせずよかったです。
肉味噌の肉が筋っぽくて口に残り残念。
ラー油が多くて脂質も高いですね。
作り方も少し面倒くさく、それ通りにしたつもりですが失敗して分離?凝固?しました。