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懐かしいような、誰もが一度は味わったことがあるような、
親しみやすい味。
これが第一印象です。

とがり過ぎておらず、味も強過ぎず、ちょうどいいところにあると感じました。
タレと麺の相性も良いと思います。

商品紹介に「地元に愛される“普通”のラーメン店を目指して」と記載されています。
このようなラーメンが老若男女から愛されるラーメンなのかもしれません。

今は宅麺にはまぜそばしか出していないようですが、
ぜひこのお店のまぜそば以外のラーメンも食べてみたいです。