2022年03月05日 拉麺 久留米 本田商店 純とんこつラーメン(ラーメン・豚骨) 自家製の中細麺がヤミツキになる中毒性かも 購入の際に参考にした購入者のコメントの通りスープの封を切った際の豚骨臭は強い。 ただ自分は嫌な印象というより、これぞ豚骨ラーメンだと嬉しくなった。 その豚骨臭とは裏腹に口にすると不思議とスッキリとした旨味。 そのスープと合わせる麺が個人的にはかなり好きな麺だった。 それだけに替え玉を付けて欲しい。 そこがマイナス面ともう一点マイナス面はチャーシュー。 かなりの薄さ(それは良いのだが)で取り出した時には粉々に割れていた。 そこを改良希望と、そもそもチャーシューが少ないと感じた。 マイナス面は味よりボリューム=満足感。 味は美味い。 0 役に立った レビューを共有
購入の際に参考にした購入者のコメントの通りスープの封を切った際の豚骨臭は強い。
ただ自分は嫌な印象というより、これぞ豚骨ラーメンだと嬉しくなった。
その豚骨臭とは裏腹に口にすると不思議とスッキリとした旨味。
そのスープと合わせる麺が個人的にはかなり好きな麺だった。
それだけに替え玉を付けて欲しい。
そこがマイナス面ともう一点マイナス面はチャーシュー。
かなりの薄さ(それは良いのだが)で取り出した時には粉々に割れていた。
そこを改良希望と、そもそもチャーシューが少ないと感じた。
マイナス面は味よりボリューム=満足感。
味は美味い。