2022年02月24日 ラーメン人生JET 鶏煮込みそば(ラーメン・鶏白湯) 圧倒的な鶏の旨味だが臭みゼロの超濃厚スープ 鶏の旨味だけを抽出することに成功しているスープが最高。 付け合わせのチャーシューが抜群の旨味のスープに負けずほろほろと口の中でほどける食感も相まってこれまた美味い。 自家製の中太ストレート麺はもちもちとした食感といいスープとの相性といいこちらも最高。 リピート確定の逸品。 1 役に立った レビューを共有
鶏の旨味だけを抽出することに成功しているスープが最高。
付け合わせのチャーシューが抜群の旨味のスープに負けずほろほろと口の中でほどける食感も相まってこれまた美味い。
自家製の中太ストレート麺はもちもちとした食感といいスープとの相性といいこちらも最高。
リピート確定の逸品。