2022年02月01日 濃麺海月 鶏濃麺(醤油)(ラーメン・鶏白湯) 本当に好みの問題でギリギリこの点数… 4.5以上です! 臭みの全くない鶏の濃縮された旨味。 そこにちょうど良い主張の優しいだしの風味。 力強くも繊細な完成されたスープ。 特製の低加水麺がぱつんぱつんと歯切れも良く、負けじと主役として存在感を放っている。 鶏チャーシューと穂先メンマはしっかりと旨味が染み込んでいて単独でもスープや麺と合わせても最高に美味い。 オススメトッピングの長ネギと刻み玉葱が爽快感を与え最後までスッキリと完食出来る。 満点評価にしなかった唯一の点。 麺はこの麺でもっと食べたい。 スープももっと飲みたい。 望むならボリュームが欲しい。 0 役に立った レビューを共有
臭みの全くない鶏の濃縮された旨味。
そこにちょうど良い主張の優しいだしの風味。
力強くも繊細な完成されたスープ。
特製の低加水麺がぱつんぱつんと歯切れも良く、負けじと主役として存在感を放っている。
鶏チャーシューと穂先メンマはしっかりと旨味が染み込んでいて単独でもスープや麺と合わせても最高に美味い。
オススメトッピングの長ネギと刻み玉葱が爽快感を与え最後までスッキリと完食出来る。
満点評価にしなかった唯一の点。
麺はこの麺でもっと食べたい。
スープももっと飲みたい。
望むならボリュームが欲しい。