「麺類大好き」全ての宅麺レビュー

しみじみと美味しいです。
味のインパクトなどはないですが。

全体的においしかったです。
ただ、やはり香りが・・・

麺が美味しかったです。もちもち感が良かった。
スープも鶏のうまみが良かった。

味のばらつきもなく、無難においしかった。少しインパクトがなかったのが残念。

麺は美味しかったです。ただスープは煮干しの味とのバランスが少し合わなかった。

みそ味でこってり。うま味はありますが、味噌の香りが弱く、すこししょっぱく感じました。

チャーシューは美味しかったです。麺もそこそこ。
ただ、スープの量が少なかった。味は少し甘めで美味しかったのですが・・・

醤油は美味しかった。
でも味噌はふつうでした。

味噌は好みが分かれると思いますが・・
うまみとみそ味のバランスがいまいちでした。

後味が意外にさっぱり。
美味しかったです。

美味しかった。あごだしがよかった。

普通においしい。麺もスープも
アキのこない美味しさです。

美味しかったです。麺とスープの相性も良かった。

スープは濃厚で好みでした。
でも麺との相性が気になりました。

麺もスープもおいしかったです。
でも少し物足りない気がしました。

インパクトはありましたが
後味が気になりました。
チャーシューは美味しかった。

とにかく、味が印象的でした。
そのため、家庭で食べると少し違和感が・・
牛のうまみと醤油の相性も好みかと思います。

見た目と異なり意外にあっさりしていました。
おいしかったです。

出汁の鶏の味・・・コクがあり美味しかった。臭いも余り気にならず麺も美味しかった。

スープの味が濃いのがインパクトありましたが、塩味が強く、麺が余り美味しく感じませんでした。途中から野菜をたっぷり入れてつけ麺スタイルで食べたました。

スープは美味しかったのですが、麺との相性がいまいちでした。麺がもう少し細麺の方が良かったかな。

スープをすすると脂の濃さと後味の煮干しの味が、美味しかった。

スープの味のインパクト、麺も美味しかったのですが
後味が少し気になりました。

鮎魚醤の味が、独特でした。麺も美味しく、スープも全体的には美味しいのですが・・・

味のインパクトはあり、麺も美味しかったのですが豚骨醤油のスープの味がなんだか中途半端でした。ニンニクの香りや野菜のうまみなどあると思うのですが脂の強さに負けてしまい、余り感じることができませんでした。