あっぷる

非常に気に入っている一品で3回目のリピです。
お店に行くのが一番ですが、なかなか行けませんので
またリピすると思います。

兎に角チャーシューのインパクトが凄い。
麺やスープもとても美味しかったです。
欠点があるとすればスープの量が少ない事ぐらいです。

美味しいラーメンだけど・・・特にこれといった特徴も無く
また食べたくなるような感動がなかったです。

甘めの醤油味でそこまでコッテリしているわけでも無いので、ペロリと食べてしまいます。

濃厚なつけ麺が苦手なのですが、ここのつけ麺は魚の香りが高く、
味は濃厚なのですが、柚子が効いているためそこまで諄くもなく、
とても美味しいつけ麺でした。

ただ、丼をどれだけ温めようがどうしてもつけ汁が冷めてしまい
最初と最後の一口で味の落差が大きいのがマイナス点です。

スープは美味しかったが麺が全然ダメ。 箸で持つだけで麺がプチプチ切れるから レンゲですくってでしか食べられません。