「ざつおん」全ての宅麺レビュー

麺　　　まったくほぐれない　これで湯で時間１分半は無理がある
スープ　薄い煮干し汁

レビューを書きたくなるぐらいには期待外れでした

他の方がおっしゃっているように、もやし２００ｇだとかなり塩辛く感じます。
また、野菜クタめが好きな方も表記通りにサッと炒めたほうが良いかと思います。
野菜の水分を飛ばしてしまうと塩味がダイレクトにきてしまいます。

個人的にすずき家は醤油より塩派なのですが、最近一切入荷がなくて悲しいです。
塩の方が豚骨をより感じられる気がします。
すずき家醤油も入荷があるとたまに買っておいしく頂いておりますが、塩が食べたい･･･｡

宅麺を利用して最初に食べました。
スープを湯煎して麺を茹でただけとは思えないクオリティでした。
説明通りに作れば、10分ほどで出来上がり。
私は前もって材料を用意せず、セットでついてきたチャーシューとワンタンのみで食べましたが、それでも大満足の一品でした。

宅麺さんの商品だと、麺を茹でで、スープは湯煎という商品が多い中、此方は湯煎後に手鍋で沸騰させるので、より熱々で食べられます。手間っちゃ手間なのですが、つけ麺のスープは暖かいほうが良いに決まってるので、良い調理法だと思いました。

あとは付属のネギたっぷり薬味がすごくいいですね。
濃厚スープととても合っていました。

とみ田と言えばやはりレビューでもつけ麺派が多いですね。
私はつけ麺の食べている途中でスープがドンドンぬるくなっていくのが苦手なので、ラーメンを注文しました。
スープが濃厚でチャーシューもクオリティが高く、美味しかったです。余ったスープは何かに使えそうな感じありますね。ご飯いれたりとか・・・

辛さ自体はコンビニにある激辛を謳っているラーメンと大差ないような感じでしたが、匂いがあまり良くありませんでした。
おそらく9種類使っているというスパイスの匂いだとは思うのですが、どうも、普段馴染みのあるような匂いではなく、苦手でした。

良い点をあげるならば、麺は長めにゆでるのですが、(9~10分)
それがツルモチ食感で良かったです。

あと寒い時期でもいい汗はかけるぐらいの辛さですね。

他の方が言われるほど良いとは思いませんでした。
たしかに、おいしかったですが、これが送料込みで1000円近くすると思うとトッピングも乏しいと思いますし、1000円の味かと聞かれれば私にとってはNOです。

「ラーメンよりつけ麺のほうが好き」という方は注文しても良いと思いますが、私のように「基本的にラーメンのほうが好き」という方は興味本位で買うぐらいなら他のラーメンを買ったほうが満足すると思います。

塩味、辛み、酸味のすべてが主張してきてただただ味が濃い。
麺もつけ麺にしては細いので好みが分かれる。
チャーシューも”5枚”と表記してあるが、
ペラペラのチャーシューなので写真ほどのインパクトもない。

まず最初に、私は地方住みでいわゆる二郎系ラーメンというものを食べたことがありませんでした。
なので、元々二郎系が好きだという方は他の人のレビューのほうが参考になると思います。

「二郎系」前々から一度食べてみたいと思っていましたので注文。もやしとキャベツを用意し、手順通りに作り、完成。
早速食べてみましたが、うーん・・・普通のラーメンのほうが美味しいよ・・・というのが正直な感想です。
それが醍醐味だよ、と言われるかもしれませんが、スープは油がどろどろと浮いていて、とてもじゃないですが、すべて飲み干すようなスープではないですし、麺もすするというよりはウドンほどの太さの麺をハグハグと口に運ぶ感じ。
ラーメンと言えば、しょうゆ・塩・味噌で育ってきた私にとって、これはラーメンとは呼べないかな・・・。

しかしながら他の方は軒並み高評価なので、一度店舗で「二郎系」というものに触れてから、頼むべき商品だったのかなとは思います。私のように近くにないから一度食べてみたい、という考えだと現物とのギャップに驚くかも。