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という事は重々、お噂はかねがね。今回新着争奪戦に勝利し喫食の栄誉に預かりました。一方で、正直私はガツーン！とパンチある味が好みだし、なんなら超淡麗系をわざわざストレートスープで取り寄せて食べる事に疑問が有りました。分子量の大きいゼラチン質や脂質に対して調味料やアミノ酸は濃縮還元に耐えるからです。なんらか神聖視されてるだけじゃねぇの？という邪推があったのです。

品物の自家製多加水麺はかなり柔、スープは油が浮く事なく澄み切って居ます。好みとは真逆をいく清々しい淡麗さ。

ズズー…美味しい！すみませんでした。平謝りです、ラーメンは理屈じゃないですね。淡麗ながら一口二口運ぶごとに強い複数の魚介の旨味が駆け抜けて味蕾を刺激します。畜肉からのしっかりした下地があるからでしょう、あっさりといいつつ物足りないと感じさせない旨味の強い余韻が残ります。ゴリゴリのメンマは素晴らしい歯触りのアクセント。スープ量が多いのも嬉しいです、当日はヘルシオでソフト蒸しした白菜を添えましたが動物性のスープと相性は良く大変ヘルシーなお食事でした。たまには良いすね淡麗も！

あった。割高ながら全国の名店を自宅で愉しめる神サービス、と宅麺.comを理解していたが勘違いも甚だしい。1時間前の私を叱りたい。一人前の量が三人前はあるぞコレ！でも食べてしまう…ド乳化スープの魅力とガシガシ太麺の迫力に五感が悦びに打ち震える美味しさ。ああなんて幸福な満腹感だろうか。スープに追い飯？あなたフードファイター？いやぁこれは最高の¥1,080円の使い途じゃないですか？もう語彙を喪失した。美味さに対して価格が安過ぎる。これが冷凍庫にある内は死ね無いという強い確信を得た。以上終わる。

付属ペーパー記載のオススメトッピング、ライス+粉チーズ+胡椒が抜群に美味しい！

そも付属フェットチーネ状パツパツの麺も大変スープとの相性良くスルッと完食後に前述のライスの素晴らしさが際立ちます。