くそオヤジ最後のひとふり「あさりラーメン」すべてのレビュー

いつも行列でなかなか行けずに、転勤…。でも宅麺さんのお陰で夢叶いました。魚介系の出汁、たっぷり溶け込んだ至高のスープは絶品。アサリも食べれて幸せを感じられる一品でした。ご馳走様。

作り方が面倒くさい

自炊のアサリの味噌汁に、劣るアサリの出汁が効いてないスープ

アサリの味ほぼしないスープ

スーパーのおつとめ品みたいにアサリが臭い

一度だけ店で食べました。やっぱりおいしい。
あさりの出汁たっぷりの醤油ラーメン。
あさりの具もたくさんで満足です。あっさりだけど濃い目なので食べ応えありでした。

自分でアサリから出汁を取ってスープと混ぜ合わざる新しいタイプ、レビューを見ると出汁を取り忘れてる人が結構いるのかな...？
初めてのタイプで不安でしたが、アサリ出汁と醤油がとても良くあっていて海鮮系が大丈夫な人なら楽しめること間違えなし。
写真の様にチャーシューはついてなかったが美味しかったので星5つ！！

貝好きにはたまらない！

おいしかったです。

飲んだ後に合う感じ。あまり貝系のラーメンを食べないが、その系統では美味いと思う

スープ、麺の完成度は高い。アサリがたくさん入っており、アサリも縮んでおらず、ぷりっとしていて美味しい。チャーシューが付属していないので、少し物足りない。市販のチャーシューでは相性が悪いと思うので、価格が高くなっても専用のチャーシューを付けてほしい。

セールで購入。
レビュー見て余り期待しないで食べたものの、スープと麺は充分美味しく感じた。
ただ、写真変更は必須。値段も通常価格では高いかと。ご馳走さまでした。

宅麺デビュー、3品選んだうちの一品。
アサリの出汁はよく効いているがスープがなんか甘い。
ラーメンに甘さを期待していなかったので、ちょっと期待外れ。
麺はコシがあり美味いがスープの甘さと具材の姫竹の甘さと妙な固さが最後まで気になった。
スープは湯で割るタイプ。チャーシューは一枚も入っていなかったので、宅麺とはこういうものかと思ったが、同時に購入した他店の家系ラーメンには大きめのチャーシューのほか、ほうれん草に海苔5〜6枚、更にご丁寧に刻みネギまで入っていて、店によってここまで構成が違うのかと驚いた。

麺は硬い、私は好きではあるが人を選びそう。自分であさりからだしを取るスープはあっさりして味は美味しいが、あさりの殻の破片が…。姫竹はしっかり味がついていて、あさりもプリッとして美味しいが、やはりこれだけでは物足りない。
10周年の人類みな麺類といい、UNCHI株式会社のお店は店のチャーシューは外に出したくないのかな？

アサリの出汁が特徴のスープで美味しいですが、中太麺と絡むと物足りない感じがします。動物系の出汁がないので、濃いめのお吸い物の様です。具材のアサリは大粒で美味しいですが、アサリと姫竹だけでは物足りないし麺量も少ないです。

袋を開けてみると、100ccくらいしか入ってなさそうな小さなタレ袋が１つ。
あれ？これ汁なしだっけ？と思いながら作り方を見ると、まさかの沸かした熱湯300ccにタレを加える方式でした。これインスタントと同じ作り方だな・・・と不安に思いながら作り、食べてみるとこれはこれでおいしい。お湯で割るとは言っても、そのお湯で同梱されてる具のあさりをあらかじめ煮ておいて煮汁にして使うので、旨味は十分あります。
500円と言うことも考えれば満足かな。←(2020/09/08訂正)すみません、なぜか勘違いしていましたが私の購入金額も1080円でした。これだと正直高すぎる。

もう一つ解せないのが、作り方の紙の商品内容に「鶏油」と書かれているのに見当たらなかったこと。入れ忘れなのかな～と思って自家製の鶏油を入れて食べたけど、今このサイトの商品ページを見たら「鶏油入りタレ」になっている・・・
印刷物と実物のズレが生じるのは仕方ないかもしれないけど、紛らわしいので早めに直しておいてほしいです。

先に投稿されている方もいらっしゃいますが、まさかのスープをお湯で割るタイプでした。インスタントレベルです。他のラーメンがおいしいのでこのラーメンはとても残念です。

商品写真の大きなレアチャーシューに目がいきますが、実際の商品にはなし。宅麺さんで色々な店の商品を購入しましたが、チャーシューが入っていないものは初めてで、あさりとメンマだけのなんとも寂しい仕上がりになりました。有名店や二郎インスパイア系の商品が同じ価格帯で販売されている中、1000円超えでこの内容はハッキリ言ってナシです。値段に見合った商品を提供してほしいものです。