手もみ中華そば麦の花「手もみブラック中華そば」すべてのレビュー

見た目は味濃そうだけどかなりあっさりしている
本当に黒い中華そばって感じ
見た目がパンチがある分かなりあっさりなのでその点注意かも
ちょっともう少し醤油や出汁を感じられたら良かったかも。

ブラックスープなのでパンチ（塩分）の効いていると思っていましたが、薄味の醤油スープでした。中華そばのあっさりスープです。

醤油より少々固めの麺。スープは強烈な胡椒感を味わいたかったので拍子抜けしました。バランスを取っているのでしょうが、ブラック！という程のインパクトがありません。トッピングは素材重視の丁寧な味付け・梱包で好感を持てるのですが。如何せん、スープと麺の相性がイマイチに感じました。