かみあり製麺
島根県
ラーメン(塩)
島根宍道湖しじみ塩そば しじみマシマシ
貝の卸売業だからできる!鮮度抜群しじみたっぷりの塩そば!
宍道湖の身の詰まったしじみがマシマシ!動物系スープとしじみそのものの味わいが混然一体となった究極のスープ。素材の旨味が最大限に引き出されており、自家製麺との相性抜群!
1000 円 (税込1,080円)
11:00~15:00 日曜営業
木曜日
栂野善彦
好きなラーメン屋
晴耕雨読、とんじんち
受賞歴
琴平荘(こんぴらそう)
山形県
ラーメン(醤油)、ラーメン(塩)
中華そば四つ葉
埼玉県
ラーメン(醤油)、つけ麺(塩)
むかん
東京都
つけ麺(塩)、ラーメン(塩)
我流麺舞 飛燕
北海道
鯛塩そば灯花