2014年09月30日 麺屋音 濃厚煮干そば(ラーメン・煮干し) 美味しかったですが… 濃厚と言えるほど濃厚でもなく、普通に美味しい白湯系の煮干しスープでした。more煮干し!!!って感じでしょうかw 麺についても、ゴワ感がすごく(嫌いじゃないです)好き嫌いが分かれるところです。 自家製「千寿玉」はびっくりしました!☆1つプラスです。 白湯系のスープに梅干しのアクセントはいいですね。 チャーシューも肉々しくて美味しかったです。ゆずもいい香りでした。 残ったスープにTKG入れて食べたらすっごく旨かったです(^^ 0 役に立った レビューを共有
濃厚と言えるほど濃厚でもなく、普通に美味しい白湯系の煮干しスープでした。more煮干し!!!って感じでしょうかw
麺についても、ゴワ感がすごく(嫌いじゃないです)好き嫌いが分かれるところです。
自家製「千寿玉」はびっくりしました!☆1つプラスです。
白湯系のスープに梅干しのアクセントはいいですね。
チャーシューも肉々しくて美味しかったです。ゆずもいい香りでした。
残ったスープにTKG入れて食べたらすっごく旨かったです(^^