2014年09月11日 自家製麺 ほうきぼし 汁なし担々麺(まぜそば・担々麺) 辛さとトッピングの香ばしさが絶妙 最初、あまり辛さを感じなかったので、辛さを追加したのですが、器の下にたまったスープが辛さに追加されて、口の中は火の海! でも、辛いだけじゃなくて、揚げ麺、ナッツが香ばしさを出してくれて、香ばしさを感じました。 これは、普通に美味しい坦々麺、そして、辛いもの好きにはたまらない一品だと思います。 0 役に立った レビューを共有
最初、あまり辛さを感じなかったので、辛さを追加したのですが、器の下にたまったスープが辛さに追加されて、口の中は火の海!
でも、辛いだけじゃなくて、揚げ麺、ナッツが香ばしさを出してくれて、香ばしさを感じました。
これは、普通に美味しい坦々麺、そして、辛いもの好きにはたまらない一品だと思います。