2014年09月10日 中華そば 西食 中華そば(ニンニク味噌背脂付)(ラーメン・豚骨) 普通のトンコツ醤油だったけど・・・ 徳島ラーメンというよりは、濃厚なトンコツ醤油ラーメンといった印象でした。スープも時間とおり温めたのですが、チャーシューは固かったです(そういえば、チャーシューは徳島ラーメンのそれだったなぁ)。普通のトンコツ醤油ラーメンだと思って食べてたんだけど、トッピングのニンニク背脂味噌を入れたら激変!なんともウマイこと! あっという間に完飲してしまいました。 0 役に立った レビューを共有
徳島ラーメンというよりは、濃厚なトンコツ醤油ラーメンといった印象でした。スープも時間とおり温めたのですが、チャーシューは固かったです(そういえば、チャーシューは徳島ラーメンのそれだったなぁ)。普通のトンコツ醤油ラーメンだと思って食べてたんだけど、トッピングのニンニク背脂味噌を入れたら激変!なんともウマイこと!
あっという間に完飲してしまいました。