2021年01月22日 俺の生きる道 ラーメン汁なし(味付き脂付き)(二郎インスパイア汁なし・豚骨醤油) 麺のレベルが非常に高い。ジロリアンも満足。 二郎全店制覇しているジロリアンです。 家で禁断症状出たとき用に宅麺で色々二郎インスパイアを試してみましたが、 この汁なしはかなり完成度高いです。 麺のオーション感あふれるワシワシゴワゴワ感が見事で、本家と比べても美味しい部類。 夢語系のスープは若干甘い&生姜が強いのが特徴ですが、汁なしはそこまででなく、 それがまた本家の二郎に近い感じです。新代田の汁なしに近いかも。 これを家で食べられるのは非常にありがたいです。 0 役に立った レビューを共有
二郎全店制覇しているジロリアンです。
家で禁断症状出たとき用に宅麺で色々二郎インスパイアを試してみましたが、
この汁なしはかなり完成度高いです。
麺のオーション感あふれるワシワシゴワゴワ感が見事で、本家と比べても美味しい部類。
夢語系のスープは若干甘い&生姜が強いのが特徴ですが、汁なしはそこまででなく、
それがまた本家の二郎に近い感じです。新代田の汁なしに近いかも。
これを家で食べられるのは非常にありがたいです。