2021年01月14日 scLabo 豚らーめん(二郎インスパイア・豚骨醤油) 本家より好きです ちばからも好きで良く食べますが、こちらの方が更に完成度高いような気がしました。ピロピロ太麺と粘度の高いスープが良く絡み、若干濃いめですが、もやし&キャベツ等の野菜と合わせると丁度良く食べられます。(野菜入れると薄くなる二郎系はあまり好きでは無いので)。スープ自体も雑味無く、乳化の度合いがとてもクリーミーで素晴らしいです。また購入したいと思います。 0 役に立った レビューを共有
ちばからも好きで良く食べますが、こちらの方が更に完成度高いような気がしました。ピロピロ太麺と粘度の高いスープが良く絡み、若干濃いめですが、もやし&キャベツ等の野菜と合わせると丁度良く食べられます。(野菜入れると薄くなる二郎系はあまり好きでは無いので)。スープ自体も雑味無く、乳化の度合いがとてもクリーミーで素晴らしいです。また購入したいと思います。