ギャランツ

とにかく、ごまの風味が強烈で、そこに基本スープの旨さが交わっておいしかった。途中で、バターと添付の山椒を加えると、中華風になって良かった。私には辛さが足りなかったので、白髪ねぎにラー油を入れれば良かったかも。