ギャランツ

とんこつの獣臭さはあるが、魚介の粒々が舌に残り、魚介系が前面に出た旨みの強いスープだった。チャーシュウは角柱でおいしかった。麺はうどんと同じ太さだった。これだけ濃厚だと好き嫌いがでるだろうな。