ぽよ

味が期待していた“キリッと醤油に生姜香る”ものと違い、醤油感が薄く感じた。
生姜はよく香っていたものの、背脂が多いので味がより薄まる。そこをカバーするために醤油のキリッとした旨味塩味が必要に思うが、そこが足りないのでぼやけた味になっていたのが残念だった。
麺とチャーシューはそこそこよかっただけに残念。