2020年08月23日 らーめん侘助 塩らーめん(ラーメン・塩) 本格派の魚介塩ラーメン 魚介オンリーで作っているので、かなりスッキリしている印象です。 ラーメンというよりはお蕎麦のつゆみたいな感覚に引き込まれる。 魚介の風味はよく、臭みも感じられないし旨味もしっかりと感じます。 麺は、中細ストレート系で、コシもあるし美味しい♪ 具のチャーシューは、結構ホロホロ。メンマは柔らかくて美味しい物です。 ナルトは安心の1枚♪ 0 役に立った レビューを共有
魚介オンリーで作っているので、かなりスッキリしている印象です。
ラーメンというよりはお蕎麦のつゆみたいな感覚に引き込まれる。
魚介の風味はよく、臭みも感じられないし旨味もしっかりと感じます。
麺は、中細ストレート系で、コシもあるし美味しい♪
具のチャーシューは、結構ホロホロ。メンマは柔らかくて美味しい物です。
ナルトは安心の1枚♪