じゃい

ほしかった皆様には申し訳ないが、なんとかこちらをゲットすることに成功！
いざ調理！といっても湯煎などするだけだが～
いろいろ持ち合わせなどなく、盛り付けなども素人なので～
あわせて実食！

トッピングはメンマはぶっとくてたくましく、いいコリコリ感が楽しめ、味わいも染み込みなどよく良い。チャーシューは肉厚なのが一枚。弾力があって、タレの染み込みがしっかりしていて、また肉本来の旨さが響いて良い。

汁は一口目の印象は甘味が結構出ているなあというもの。動物系と魚介系のバランスはいいもので、旨さはある意味鉄板というもの。濃度などもしっかり出ていてよい。

麺はコシは弾力があってしっかりとしたもの。のど越しはするりといけて良好。絡み吸い付きはうまく吸って乗ってという印象。麺量はこの手にしてはボリューミー。粉の雰囲気は良く、こだわりの通りのものかなと。

旨さや濃厚具合は良いもの。ちょっと欲を言うと、つけ麺だからとはいえもう少し汁は欲しかったかなと。麺のボリュームからしても、またその後を楽しませるならなおのことかなと。とはいえ、人気店のものはやはりなるほどと思わされるものであった！