わぎり

今回初めて注文しました。
スープは、魚介の風味が立っていてとてもおいしかったのですが、麺を茹でるとき、多くのお湯に入れたのに調理時間3分では麺がほぐれず、倍の時間がかかりました。麺がギュッと固まっていてましたので冷凍する際はあまり強く握るのではなく、冷凍後の茹でやすさも考慮して頂くと良いと思います。美味しく調理してたべたいのに残念でした。