2019年01月16日 博多とんこつ真咲雄(まさお) とんこつ(替玉付き)(ラーメン・豚骨) スープ量が少ない! 博多の人間として頼まないわけにはいかない! ということで購入。 まず何と言ってもスープ量が少なすぎる!! そして、博多ラーメン特有の極細麺は、宅麺の冷凍には向かない… 私は、宅麺の麺は前日夜に冷蔵庫に移して解凍してから茹でるということをしていますが、それでもバリカタは不可。 博多ラーメンはバリカタでないと許せない自分にとって、宅麺の博多ラーメン系はここがネックで楽しめません。。。 スープはとろみがありながらあっさりで、これも好みとは合わず。 0 役に立った レビューを共有
博多の人間として頼まないわけにはいかない!
ということで購入。
まず何と言ってもスープ量が少なすぎる!!
そして、博多ラーメン特有の極細麺は、宅麺の冷凍には向かない…
私は、宅麺の麺は前日夜に冷蔵庫に移して解凍してから茹でるということをしていますが、それでもバリカタは不可。
博多ラーメンはバリカタでないと許せない自分にとって、宅麺の博多ラーメン系はここがネックで楽しめません。。。
スープはとろみがありながらあっさりで、これも好みとは合わず。