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麺はごわごわして好みでした。スープは二郎系にしてはあっさりでタンメン系の感じなので、野菜は別皿で足しながら食べました。添付の油を入れた方がジャンクな二郎系に近づきます。チャーシューは大きくて食べ応えありましたが、少しからい味付けです。でもあっさりスープとはあっているかもしれません。量は満足でしたが、個人的にはまぜそばの方がジャンクで好みです。