2018年06月23日 東京らぁめんちよだ 四川風味噌らぁめん(ラーメン・味噌) 魚介の風味が強め、味噌感は弱め ネギともやしをトッピングして実食。 さらにひき肉が少ないので、鍋に移して沸騰させたスープにひき肉を入れて増量しました。 芝麻醤が入っていないので担々麺ではないですが、 そんな気持ちで一口食べたときの魚介風味にびっくり。 付属ですりごまが付いているのでこれを入れるとコクが増します。 自分はさらに大さじ3杯ほど入れ、残ったスープにご飯を入れて雑炊にしたらびっくりするほど美味しかった! ただ、デフォルトのラーメンとしては評価3。 0 役に立った レビューを共有
ネギともやしをトッピングして実食。
さらにひき肉が少ないので、鍋に移して沸騰させたスープにひき肉を入れて増量しました。
芝麻醤が入っていないので担々麺ではないですが、
そんな気持ちで一口食べたときの魚介風味にびっくり。
付属ですりごまが付いているのでこれを入れるとコクが増します。
自分はさらに大さじ3杯ほど入れ、残ったスープにご飯を入れて雑炊にしたらびっくりするほど美味しかった!
ただ、デフォルトのラーメンとしては評価3。